Kruidenwijn met citroenmelisse Wanneer de eerste warmte zich laat voelen en de tuin geurt naar fris groen en belofte, is er één kruid dat zich zacht maar onmiskenbaar aandient: citroenmelisse ( Melissa officinalis ). Haar lichte, c... elixer kruidenvrouw recept zoetezonde 1 mei 2026 Recepten
Armeluis-honing Ingrediënten – 2 volle handen paardenbloembloemen ( Taraxacum officinale ) – 1 liter water – 1 biologische citroen (in schijfjes) – 500 à 700 g suiker (naar smaak) Bereiding Pluk de bloemen op een zon... recept wildplukken zoetezonde 4 apr. 2026 Recepten
Braam In Nederland en België komen meer dan 200 verschillende soorten bramen voor. Ze variëren van wijdverbreide soorten tot zeldzame, lokaal voorkomende soorten. Sommige bramensoorten zijn kenmerkend voor ... kruidenmagie wildplukken zoetezonde 30 jul. 2025 Blog
Japanse wijnbes De Japanse wijnbes (Rubus phoenicolasius) is oorspronkelijk afkomstig uit Oost-Azië, vooral uit Japan, Korea en China. In de 19e eeuw werd de plant naar Europa en Noord-Amerika gebracht als sier- en k... kruidenvrouw recept wildplukken zoetezonde 15 jul. 2025 Recepten
Lavendel in de keuken Lavendel voegt een verrassende toets toe aan zoete én hartige gerechten. In de Provençaalse keuken maakt ze vaak deel uit van het kruidenmengsel herbes de Provence , samen met tijm, rozemarijn en bone... recept zoetezonde 11 jul. 2025 Recepten
Veelzijdige vlierbloesem De geur van Vlierbloesem is als een herinnering die je niet bewust hebt meegemaakt. Ze ruikt naar volle lente: een zweem van honing met gefluister van citroen en iets ouds, bijna vergeten, alsof je gr... kruidenmagie wildplukken zoetezonde 21 mei 2025 Blog
